－－－ 很多「食物」的英文學校都不會教，但是最貼近生活，民以食為天，一定要好好惡補一下 －－－
🍚 main course 主餐
⊙ staple 主食 A staple food, product, or activity is one that is basic and important in people's everyday lives
beef 牛肉
steak 牛排
pork 豬肉
mutton ［ˋmʌtn］ = lamb ［læm］ 羊肉
duck 鴨肉
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chicken 雞肉
chicken breasts 雞胸肉
chicken wings 雞翅
chicken thighs 去骨雞腿肉
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turkey 火雞肉
sausage 香腸
rib 肋排
ham 火腿
bacon 培根
pizza 披薩
spaghetti ［spəˋgɛtɪ］ 義大利麵
sandwich 三明治
hamburger 漢堡
bread 麵包
dumpling 水餃
rice dumpling 粽子
hot pot 火鍋
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egg 蛋
fried egg 荷包蛋
scrambled egg 炒蛋
omelet ［ˈɑməlɪt］ 煎蛋捲 eggs with their yellow and transparent parts mixed together, cooked in a pan, and usually folded over some other food
eggs benedict 班尼迪克蛋
poached egg 水波蛋（蛋黃沒有完全熟，還是有點液狀）
boiled egg 水煮蛋（蛋黃全熟凝固了）
tea egg 茶葉蛋
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🐟 seafood 海鮮
oyster ［ˋɔɪstɚ］ 生蠔
shrimp 蝦
lobster ［ˈlɑːb.stɚ］ 龍蝦
salmon 鮭魚
cod = codfish 鱈魚
shark fin 魚翅
✔ fin 鰭
squid 魷魚
cuttlefish 烏賊
octopus 章魚
clam 蛤蜊
crab 螃蟹
abalone ［͵æbəˋlonɪ］ 鮑魚
tuna 鮪魚
seaweed 海草、海藻、海菜
sea cucumber 海參
🍎 fruit 水果
apple 蘋果
pineapple 鳳梨
banana 香蕉
papaya 木瓜
grape 葡萄
strawberry 草莓
kiwi 奇異果
longan 龍眼
litchi 荔枝
orange 柳橙
tangerine 橘子
cherry 櫻桃
peach 水蜜桃
cranberry 蔓越莓
mango 芒果
wax-apple 蓮霧
durian 榴槤
dragon fruit 火龍果
passion fruit 百香果
guava 芭樂
pomelo［ˈpɑː.mə.loʊ］ 文旦
honeydew melon 哈密瓜
🍆 vegetable 蔬菜
pumpkin 南瓜
cabbage ［ˋkæbɪdʒ］ 包心菜、甘藍菜
Chinese cabbage 大白菜
spring onion 蔥
onion 洋蔥
carrot 紅蘿蔔
broccoli ［ˋbrɑkəlɪ］ 花椰菜
spinach ［ˋspɪnɪtʃ］ 菠菜
chili 辣椒
white fungus 白木耳
mushroom 蘑菇
golden needle mushroom 金針菇
see you tomorrow
corn 玉米
garlic 蒜頭
cucumber ［ˋkjukəmbɚ］ 小黃瓜
potato 馬鈴薯
sweet potato 地瓜
eggplant 茄子
ginger 薑
🍻 seasonings 調味料
salt 鹽
sugar 糖
pepper 胡椒
soy sauce 醬油
ketchup ［ˋkɛtʃəp］ 番茄醬
mayonnaise ［ˈmeɪəneɪz］ 美乃滋、蛋黃醬 Mayonnaise is a thick pale sauce made from egg yolks and oil. It is put on salad
mustard ［ˈmʌstərd］ 黃芥末醬
barbecue sauce 烤肉醬
chili sauce 辣椒醬
vinegar ［ˋvɪnɪgɚ］ 醋
sweet chili sauce 甜辣醬
syrup ［ˋsɪrəp］ 糖漿
🍵 beverage 飲料
milk 牛奶
coffee 咖啡
black coffee 黑咖啡
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tea 茶
black tea 紅茶
green tea 綠茶
Oolong tea 烏龍茶
bubble tea 珍珠奶茶
white gourd drink 冬瓜茶
✔ gourd 葫蘆
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fruit tea 水果茶
cocoa 可可
soybean milk 豆漿
juice 果汁
herbal juice / herbal tea 青草汁、青草茶
lemonade 檸檬水
⊙ 補充：甜度
regular sugar 正常甜度
less sugar 少糖
half sugar 半糖
quarter sugar 微糖
sugar-free 無糖（可能有添加人工代糖）
sweetenedˈ［swiː.tən］ 含糖的
unsweetened 不含糖的（連代糖都沒有）
⊙ 補充：冰塊
regular ice 正常冰
easy ice 少冰
go easy on something to not use too much of something
Please go easy on the onions。I don't like them very much
ice free 去冰
🍰 dessert
waffle 鬆餅
cupcake 杯子蛋糕
mousse 慕斯
pudding 布丁
panna cotta 奶酪
macaron 馬卡龍
tiramisu 提拉米蘇
brownie 布朗尼
fruit tart 水果塔
pie 派
doughnut 甜甜圈
yogurt ［ˈjoɡət］ 優格
popcorn 爆米花
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