膽囊是一個位在右肋骨下、肝臟後方的囊袋構造,有儲存和濃縮膽汁的功能,分泌膽汁的器官是肝臟而不是膽囊,肝臟分泌出的膽汁會流進膽囊中儲存起來,當小腸進行消化作用時,膽囊會釋放出膽汁跟胰液混合後,排到十二指腸中幫助溶解脂肪跟酒精
💣 膽結石
膽結石(gallstone)是一種消化道疾病,正常人膽汁中的膽鹽、膽紅素、膽固醇會維持一定的比例,如果膽汁組成比例改變,就容易形成膽固醇結晶,進而演變成膽結石;形成膽結石的時間可能需要數十年,而且病患可能不知道自己正在慢慢形成膽結石,等到某天突然嚴重腹痛,就醫後才發現膽結石的存在!
發生位置 膽汁流經的地方,都有可能會出現膽結石;肝臟製造出膽汁,經由肝內膽管流到膽囊中儲存,吃入油膩的食物後會刺激膽囊收縮,排出的膽汁經過總膽管排入消化道,協助脂肪的分解和吸收
(膽結時可能出現的位置)
➝ 肝內膽管(1)、膽囊(2)、總膽管(3)、膽囊管等膽汁經過的部位,都有可能出現膽結石
膽結石種類
膽固醇結石 大部分患者都是這種膽結石,肝臟製造膽汁時,如果分泌過多膽固醇到膽汁中,可能就會過飽和而產生結晶
▶ 主要由膽固醇、些許膽紅素、些許鈣鹽組成
膽紅素結石 肝臟會分解死亡的紅血球,將血紅素轉成膽紅素,變成膽汁的成分之一;如果出現慢性溶血(蠶豆症、細菌感染),膽汁中的膽紅素濃度就會升高,促使膽汁鈣化、產生結石
▶ 主要由膽紅素、鈣鹽組成
混合性結石 常見膽道系統的感染
💣 膽結石危險因子
年紀 年紀大的人,膽汁中的膽固醇分泌增加、膽酸合成減少,年紀是形成膽結石的主要危險因子
性別 女性有比較高的發生率
懷孕 荷爾蒙的變化會影響膽道系統,雌激素增加膽固醇分泌、黃體素減少膽汁分泌,造成膽汁中的膽固醇過飽合,增加膽結石形成的機率
疾病 膽結石家族病史、糖尿病患、全靜脈營養患者、高三酸甘油脂等…
體重 肥胖者發生膽結石的比例高、體重快速下降者(過度減肥),膽結石的發生率會增加
藥物 荷爾蒙製劑(雌激素、口服避孕藥)、clofibrate 等…
飲食習慣 嗜吃高熱量、高膽固醇、高脂肪的食物
❏ 經常不吃早餐,聽說也是危險因子?
如果膽囊長久沒有受到刺激而收縮、或是膽汁排空不完全,膽汁長時間停留在膽囊中,水分不斷的被吸收,膽汁過度濃縮後可能會形成膽結石 ➝ 一定要吃早餐,刺激膽囊排出膽汁
💣 膽結石症狀 大部分的膽結石患者終其一生都不會有症狀,通常是透過影像檢查才發現有膽結石的存在
典型症狀 膽絞痛,伴隨著噁心、嘔吐,病患會感覺到肋骨下右上腹部的部位在疼痛,甚至會輻射痛到胸部、右肩胛骨區域,而且改變姿勢都無法減輕疼痛,疼痛感會持續半個小時左右,幾個小時後才會漸漸消失
▶ 通常發生在吃完油膩的食物後,膽道收縮擠壓到膽結石而產生疼痛;少數人也會在沒有吃任何食物或是夜間時突然發作
▶ 一般膽結石患者的生化數值是正常的,除非引起併發症才會出現不正常的數值
(膽絞痛痛點)
其他症狀 黃疸(眼白和皮膚呈現黃色)、發燒、畏寒、非特定部位疼痛、腹脹等
併發症 除了膽絞痛,如果患者伴隨著發高燒、不正常的生化數值,就要注意可能發生併發症,要做進一步的確認
▶ 不正常生化數值:膽紅素、alkaline phosphatase、aminotransferase↑
急性膽囊炎 acute cholecystitis,如果膽結石完全堵塞膽囊,可能會造成膽囊發炎,患者除了持續膽絞痛,還會伴隨著發燒
▶ 辨別:膽囊炎的膽絞痛不會在幾個小時內就消失,會一直持續疼痛並且伴隨著發燒
▶ 處置:盡快就醫接受治療,膽囊切除手術是一線處理方式,如果演變成膽囊破裂,可能有生命危險
急性胰臟炎 acute pancreatitis,膽結石卡在胰管,胰液蓄積在胰管內排不出來,導致胰臟發炎,患者會出現嚴重上腹痛、噁心、嘔吐等症狀,要盡快就醫
💣 診斷 腹部超音波是非侵入性、花費低、準確率高、也適合用在懷孕婦女,是最常用來做影像檢查診斷的工具
💣 治療指引 根據有沒有出現症狀,可以分成追蹤觀察、膽囊切除手術、膽結石溶解三種方法
無症狀 通常不需要做任何的處置,因為大部分患者這輩子都不會發生任何症狀,追蹤觀察是最好的方法,追蹤期間患者要調整生活型態和飲食習慣,避免結石越長越大
有症狀 膽囊切除手術是預防膽結石復發和併發症最有效的方法
手術摘除 腹腔鏡膽囊摘除手術是目前最常使用的方法,相較於傳統手術,有比較低的死亡率、住院時間短、術後恢復快等優點
切除膽囊後不會有生命危險,因為膽汁還是會從肝臟分泌出來,只是無法儲存,所以患者要調整飲食習慣
❏ 能不能開刀取出結石就好、保留膽囊?
如果出現膽結石的症狀,通常已經影響到膽囊的功能了,膽囊受損後,膽結石復發機率也高,因此摘除膽囊是一勞永逸的方法
藥物治療 服用溶石藥物,逐漸縮小結石體積後自然排出,可能需要數年的療程,而且效果沒有很好,通常都是輔助角色,例如膽囊功能正常+體積不大的膽結石患者,可以使用體外震波碎石術震碎結石,術後搭配溶石藥物,不過這不是一線方式
▶ 地位:有症狀而且不適合進行手術的膽結石患者、動肥胖手術前,也可以先服用藥物預防膽結石形成
▶ 常見藥物:ursodeoxycholic acid、chenodeoxycholic acid
- chenodeoxycholic acid 有嚴重的腹瀉副作用和肝毒性,臨床上比較少使用
💣 藥物細論 藥物效果取決於結石數量、大小、組成成分,比較小顆和少量的膽固醇結石,藥物治療比較容易成功,膽色素結石使用藥物比較沒有效果
ursodeoxycholic acid 100 mg/tab(UDCA),有多種劑量
用法用量
▶ 溶解膽結石:8-10 mg/kg/day,分成2-4次給藥
▶ 原發性膽汁肝硬化:13-15 mg/kg/day,分成2-4次給藥
▶ 體重快速下降的情況,可以預防給藥避免膽結石形成:300 mg BID
注意事項 高復發率,膽囊摘除手術還是最快最有效的方法啦!
💣 生活型態、飲食習慣
未開刀病人 ➝ 膽囊還在
飲食習慣 減少攝取高熱量、高膽固醇、高脂肪的飲食,除了減少體內膽固醇的量,也可以預防肥胖(危險因子)
▶ 不需要無脂飲食,因為脂肪也是人體必要的營養素
▶ 多吃蔬果、全穀類,高纖維素,預防膽結石形成
▶ 三餐正常,早餐一定要吃:膽囊需要吃東西才會刺激收縮,如果長時間空腹,膽囊不收縮造成膽汁堆積,膽固醇可能漸漸形成結晶而產生結石,睡一覺都沒有吃東西,一定要吃早餐刺激膽囊收縮!
控制體重 肥胖、體重快速下降都是膽結石的危險因子
▶ 體重過重的人需要減重,但是不建議快速減重,以一週↓0.5公斤的速度比較佳
遠離危險因子 如果吃到特定食物就會引發疼痛,盡量避免吃到這些食物
規律運動
開刀後病人 ➝ 膽囊摘除了
先禁食 腹腔鏡膽囊切除術後禁食六小時、傳統膽囊切除術需要禁食到隔天
漸進式進食 因為膽囊切除後無法儲存膽汁,要調整飲食習慣,否則容易引起腹脹、腹瀉等腸胃不適的症狀
▶ 先嘗試喝開水,如果沒有不舒服,再嚐試運動飲料、無渣果汁,或是清淡、容易消化的軟質食物,這個階段吃東西可能會有輕瀉的狀況,這是正常現象,1-2週後後就會漸漸改善 ➝ 第一週避免蛋黃、油膩的食物
▶ 術後的一、兩個月要限制脂肪攝取,採取低油、低膽固醇的飲食,再慢慢恢復到一般飲食
▶ 一般飲食以清淡為主,避免增加消化系統的負擔
- 清燉、蒸煮為主,少吃油炸、燒烤、油煎的食物
- 調味料適量就好,例如沙茶醬、沙拉醬、辣椒醬、和風醬、照燒醬等醬料不要沾太多,改用蔥、蒜、蘿蔔泥取代
- 吃肉時可以除去皮和脂肪部位
- 容易產氣的食物少吃:碳酸飲料、豆類、番薯、洋蔥等…
- 高膽固醇、高脂肪食物少吃:內臟、蛋黃、蟹膏、蛋糕等…
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